碘缺乏病防治日是为了提高人们对碘缺乏病的认识和防治意识而设立的。每年的5月15日被定为“碘缺乏病防治日”。

碘缺乏病是一种由于人体摄入的碘不足而导致的疾病。碘是合成甲状腺激素的重要元素，甲状腺激素对于人体的生长发育、新陈代谢和神经功能等具有重要作用。

碘缺乏病主要发生在发展中国家，尤其是一些内陆地区和贫困地区。儿童是碘缺乏病的易感人群，长期缺乏碘会导致智力发育迟缓、生长发育受阻、体重不增等健康问题。

为了防治碘缺乏病，世界卫生组织（WHO）提出了“全民补碘”的策略，即通过食盐加碘的方式，向广大民众提供足够的碘元素。此外，还有一些其他的防治措施，如加强碘营养教育、推广碘盐使用、提供碘补充剂等。

通过每年的“碘缺乏病防治日”的宣传活动，可以提高人们对碘缺乏病的认识和防治意识，促进社会的关注和参与，共同努力防治碘缺乏病，保障儿童和公众的健康。