鼻咽癌是一种常见的恶性肿瘤，中医药膳在治疗鼻咽癌方面有一定的作用。以下是一些常见的中医药膳治疗鼻咽癌的方法：

1. 枸杞炖鸡汤：将适量的枸杞、鸡肉、红枣和生姜放入炖锅中，炖煮2-3小时，食用时可以加入适量的盐和胡椒粉调味。枸杞具有清热解毒、滋阴补肾的作用，鸡肉和红枣则有补气养血、滋阴润燥的功效。

2. 石斛炖排骨：将石斛、排骨、红枣和生姜放入炖锅中，炖煮2-3小时，食用时可以加入适量的盐和胡椒粉调味。石斛具有清热解毒、滋阴润燥的功效，排骨和红枣则有补气养血、滋阴润燥的作用。

3. 山药炖猪蹄：将山药、猪蹄、红枣和生姜放入炖锅中，炖煮2-3小时，食用时可以加入适量的盐和胡椒粉调味。山药具有滋阴润燥、补脾益胃的作用，猪蹄和红枣则有补气养血、滋阴润燥的作用。

4. 枸杞炖猪肝：将适量的猪肝、枸杞、红枣和生姜放入炖锅中，炖煮2-3小时，食用时可以加入适量的盐和胡椒粉调味。猪肝具有补血、补肝、明目的作用，枸杞和红枣则有滋阴润燥、补脾益胃的作用。

这些中医药膳在治疗鼻咽癌方面可以起到一定的辅助作用，但具体的治疗方案还需要在专业医生的指导下进行。