癌症患者的饮食应该是多样化、新颖且合理构建，而非简单和单一。在制定食谱时，应该注重以下几点：清淡与高营养的优质量相结合，易消化的软质食物与富含维生素的食物相结合，新鲜食材与食物的寒热温平味相结合，总供应量与患者的脏腑寒热虚实症状相结合。

最好在医生的指导下进行饮食调整。以下信息为希福肿瘤医院专家提供的参考教案一：

1. 宜多食用具有抗肿瘤作用的食物，包括山羊血、鲎、蟹、羊脑、海参、牡蛎、鳖、龟、沙虫、鹿血、大叶菜、麦片、小苋菜、油菜籽、沙枣、香芋、栗、野葡萄。

2. 宜食用具有止痛和消肿效果的食物，如芦笋、藕、慈姑、山楂、獭肉、鹭肉、蟹、鲎、海龟、海蛇。

3. 宜食用预防放疗和化疗副作用的食物，例如蜂乳、核桃、猕猴桃、银耳、香姑、大头菜、花粉。

需要注意的是：

【忌】

1. 忌烟和酒。

2. 忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

3. 忌肥腻食物。

4. 忌发物。