肠癌是一种严重的疾病，但是通过饮食可以采取一些预防措施。以下是一些可以帮助预防肠癌的食物：

1. 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含纤维素和抗氧化剂，有助于消化和预防肠癌。建议每天摄入五份以上的蔬菜和水果。

2. 谷物：全谷物，如全麦面包、糙米和全麦麦片，富含纤维和维生素B，有助于消化和预防肠癌。

3. 豆类：豆类，如扁豆、红豆和黑豆，富含蛋白质、纤维和抗氧化剂，有助于消化和预防肠癌。

4. 坚果和种子：坚果和种子，如核桃、杏仁和葵花籽，富含健康脂肪、纤维和抗氧化剂，有助于消化和预防肠癌。

5. 低脂肪乳制品：低脂肪乳制品，如脱脂牛奶和低脂酸奶，富含钙和维生素D，有助于消化和预防肠癌。

6. 瘦肉和鱼类：瘦肉和鱼类，如鸡胸肉、鱼和贝类，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于消化和预防肠癌。

除了饮食，还有其他一些预防肠癌的方法，如定期进行肠镜检查、戒烟限酒、保持健康的体重和进行适量的运动等。