能够软化血管的食物，主要包括以下一些，如胡萝卜、玉米、海带、山楂、坚果、西红柿、鱼、适量的红酒等等。平时要清淡饮食，减少钠盐的摄入，减少脂肪的摄入，控制每日膳食的总热量，多吃蔬菜，控制体重，多运动，保持良好的心态，不要疲劳，要劳逸结合，保证充分的睡眠。这些食物是不是真的能起到软化血管的效果，其实并没有充分的循证医学证据。要想使血管保持良好的状态，不发生动脉粥样硬化，主要还是需要个人保持良好的生活方式。

脑血管爆裂，就是我们通常说的自发性脑出血。大部分的自发性脑出血患者在血管破裂之前没有明显的先兆。但是也有一部分的患者可以出现以下几种情况。第一、患者可以出现头痛，头昏，全身没有劲以及头晕等症状。第二、患者可以出现四肢乏力，手上的东西经常掉落地面。第三、患者可以出现口齿不清，想说的话说不出来，不能正确的表达自己的意思。第四、患者可以出现看东西模糊，视力下降的表现。第五、部分患者还可以出现走路不稳，甚至摔跤等表现。

预防脑血管堵塞首先就是低盐、低脂、清淡饮食为主，戒除以前一些不良的生活习惯，包括烟、饮酒、暴饮暴食、熬夜等问题，积极控制血压、稳定血糖、降低血脂，积极的控制三高症状，适当锻炼身体，这样可以有效的减少脑血管堵塞。积极消除病因，因为脑血管堵塞它的病因并不只是单单的脑血管硬化、狭窄，这种表现有的时候也可能是心房颤动造成的栓子脱落，或者是下肢静脉血栓引起的栓子脱落，突然堵塞脑部引起的脑血管堵塞。因此如果有心律失常、下肢静脉血栓以及全身高凝状态，一定要及早的进行这方面的治疗，也可以非常好的预防脑血管堵塞的风险。