香菜是一种营养十分丰富的蔬菜，它含有大量的维生素、微量元素及矿物质，并且香菜它属于低嘌呤的食物，所以痛风患者是能吃香菜的。痛风患者的饮食最主要的是建议选用低嘌呤的食物，平时限量使用中嘌呤的食物，避免食用高嘌呤的食物。平时定期吃些香菜，不但能够补充各种营养素，同时也不会引起痛风急性发作。

因为它都不是绝对的，一般酒不能喝，特别是啤酒，绍兴黄酒更厉害。痛风是由于高尿酸引起，所以凡是能引起尿酸增高的食物最好不吃或者少吃。酒不能喝，水、茶水、咖啡都可以喝，但是含有果糖饮料，含有果糖的饮料，比如可乐或者是雪碧尽量少喝。如果有人考虑营养问题，一般鸡蛋和牛奶可以吃；

痛风主要是因为人的体内尿酸产生太多，或者无法正常排出体内尿酸，导致血液中的尿酸量升高，尿酸盐聚集在关节，滑膜或者软骨等地方，出现的一种关节炎性疾病，患了痛风之后应该注意饮食清淡，不吃高嘌呤食物，避免摄入酒精，以防痛风反复发生，引起脑血管及肾脏突出现并发症，这种疾病不具备传染性，也不会通过任何方式感染给其他人，所以痛风患者不用担心，下一代会有遗传痛风疾病的可能，只要平时保持良好的饮食习惯，禁烟酒，避免肥胖，积极锻炼身体，增强体质，就可以有效的预防痛风的发生。