高血脂是富贵病，除了常规的药物治疗以外，还可以通过饮食调节来进行干预，但是此种方法对于并且较轻者比较适用，对于病情严重者还是以科学治疗为主。专家表示，对于轻度高血脂患者可以多吃新鲜果蔬，还能用中药泡茶。不仅日常，您还平时还要少吃油脂量比较高的食物，以免加重病情延缓治疗。

那么高血脂患者什么食物不能多吃呢?

首先，高胆固醇的食物需要禁止：因为胆固醇摄入量过多会导致人体内胆固醇含量增加从而导致血管边窄甚至堵塞，造成动脉粥样化，所以你要少吃动物内脏及蛋类食品。

第二、高血脂患者还需要禁吃高脂肪的食物：因为此病本身就是因为脂肪含量堆积造成体内血脂不断增加而造成的疾病，如果在继续摄入脂肪含量过高的食物不仅会加重病情危害身体，而且还可能造成肥胖症的方法，因此像肉、奶油、花生等这些食物要禁食。

第三、高糖多盐食物也是高血脂患者需要禁食的：日常生活中盐糖是必不可少的调味料，但是盐食用过度会增加体内的钠含量，从而导致血压上升，因此需要注意。此外，汽水、可乐、各式甜点里的糖分会转换成甘油三酯存储起来，最终以脂肪的形式存在人的体内，这样很容易诱发高血脂，因此也需要禁吃。

第四、高血脂患者要少喝酒：酒精过度会造成脂肪酸氧化不足，从而转合成甘油三酯最终形成高血脂，因此需要避免。

那么高血脂患者要多吃什么呢?

对于高血脂的病人来说，平时一定要吃大量新鲜的水果、蔬菜，这样不仅可以降低胆固醇而且还能预防便秘，尤其是对于高血脂病人而言，平时最好是要多吃些蔬菜、水果或改用糙米等含纤维高的食物，可使胆固醇的代谢加速，另一方面也可预防便秘。尤其是豆子、苹果、干梅子、花椰菜、燕麦麸、魔芋、大蒜及洋葱等食品。

高血脂什么不能吃什么要多吃?专家表示，正确饮食调理不仅可以加速病情康复，而且还能有效减免并发症，一举两得何乐不为呢。