我们都知道饮食是诱发龋齿最关键的因素，由于我们生活水平的提高，相应的龋齿的发病率也逐渐升高。此病对患者的牙齿健康带来了一定的影响。所以，大家在生活中一定合理膳食，预防龋病。那么，我们应该怎样通过调理饮食预防此病呢?

(1)平衡膳食，获取足够营养。在某些情况下，营养不足对尚未萌出的牙齿产生影响，造成牙齿结构上的缺陷，从而更容易患龋。营养不足对已经萌出的牙齿防龋能力减弱。日常饮食中，应注意减少糖类的摄入量，特别是尽量少吃蔗糖，同时提高蛋白质的摄入量，适当摄入脂肪。

(2)不要只吃精制食物，如面包、糕点、巧克力等，应注意适量食用含纤维素较多的粗制食物，如韭菜、芹菜等。这是因为纤维素性食品对牙面的摩擦作用大，使牙齿得到较好的清洁，减少食物残渣滞留，抑制牙菌斑形成，从而使龋病的发生率减低。

(3)适当食用能刺激唾液分泌的食物，如柠檬、草莓、柑橘等，这类食物增加唾液分泌，唾液流动冲洗口腔中的牙齿，有利于牙齿自我清洁;同时唾液可以减少牙菌斑的酸度，使菌斑中的酸对于牙齿的侵蚀作用减少，从而减少龋病的发生。已经发生龋病时，食物不要过酸、过于辛辣、过甜，免得牙髓受到刺激后引起牙痛。

(4)已经存在龋齿时，食物的温度要适中，不宜过热或过凉，免得牙髓受到刺激发生牙痛。

龋齿的饮食方法：

龋齿吃哪些食物对身体好：

1.平衡饮食。特别是孕妇、婴幼儿以及患各种营养不良、慢性消耗性疾病的患者，更应注意补充足够的高蛋白、高脂肪、丰富的钙、铁等矿物质、B维生素和维生素A、维生素C、维生素D等，特别是新鲜水果、瓜果要多吃，以提高抗龋病的能力。高蛋白饮食阻龋，脂肪护齿，可减少龋齿的发生。

2.多吃含氟或其他矿物质的食物。氟进入组织后，能增强釉质(牙冠最外一层，俗称珐琅质)的抗酸性能，起到防龋作用。含有氟化物的食物有牛奶、胡萝卜、鸡肉、蛋、鲭鱼、莴苣、薯类、茶叶、麦粉等，但补氟不宜过量，因为氟过量可引起氟斑牙，危及牙齿、骨关节和全身的健康。

3.多食粗糙性食物。这是因为食用粗糙食物需要较大的咀嚼力，磨掉牙面上的裂沟，容易将牙面洗刷清洁，使细菌和食物残渣不易停留或依附在牙面上，减少了龋齿的发生。因此，提倡多食粗糙食物和纤维丰富的耐磨食物，可以预防龋齿的发生。

4.多食含纤维性食物，少食肥甘厚味之品，以增强牙齿的自洁作用

以上内容就是对龋齿饮食的介绍，希望能给大家带来一些帮助。没有患有龋齿的朋友可以通过饮食来预防龋齿的发生，但预防不是从根本上治疗龋齿，所以，当患有此病时一定要及早的向专家咨询，就诊治疗，减少龋病对牙齿健康的危害。希望患有龋齿的患者能够早日康复。