对于胃癌的这个现象来说任何的食物都是可以的，或者是说任何的药物也可以，但是胃癌的情况下，一般的东西都是服用不下去的，只要是能够服用下去就可以，并且需要及早发现及早治疗在胃癌早中期可以通过手术治疗以及化疗等辅助治疗，也可以配合服用抗肿瘤的中药以减缓癌细胞的生长，建议胃癌患者要清淡饮食，禁忌生冷、辛辣刺激性食物，禁忌含亚硝酸高的食物例如腌制的咸菜，多喝热水加快新陈代谢，促进病毒的排出。有研究表明，片仔癀是有一定的控制癌细胞的作用的，能够有效的控制住癌细胞。

胃癌手术是普外科常规手术，术前检查需要明确全身情况及心肺功能，手术的风险跟你舅舅的既往身体健康状态及肿瘤的大小及其与周围组织的关系，手术治疗可延长患者生存时间及提高生活质量。很高兴为你服务，看到了你的问题，根据你的描述，检查胃癌的主要方法，做胃镜，做病理诊断，只有病理诊断才能够确诊，早发现早诊断，早期的进行手术是可以治愈的。如果得了胃癌，能做手术，肯定需要手术切除，术后根据病理分期，有的还需要放疗和化疗，通过综合治疗，还是很有可能治愈的。

早期胃癌手术成功以后，一般半月左右可以出院，出院以后，需要注意加强营养，增加身体抵抗力，规律饮食，少食多餐，需要根据医生的指导意见，是否需要进行化疗治疗。如果患者采取胃镜检查确诊疾病分期，早期的话则是首选手术治疗的。早期胃癌手术治疗后存活率很高。