痛风是慢性嘌呤代谢障碍所致的一组异质性疾病，临床特点为高尿酸血症、反复发作的痛风性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者出现关节畸形及功能障碍，常伴有肾功能损害。在饮食上痛风的患者，不要吃嘌呤含量比较高的食物，比如动物内脏、海鲜产品、豆类制品、火锅、各种汤类。泡脚一般是用温水来浸泡关节。

随着我国经济的发展，以及人们饮食习惯的改变，痛风在我国发病率越来越高，据不完全统计，我国痛风患者超过8000万，对于痛风的预防，首先从饮食开始，尽量避免食用富含嘌呤的食物，比如动物内脏，白酒，啤酒，海鲜，肉汤等，另外应该每天饮水量在2000毫升以上，促进尿酸的排泄。我们如何预防痛风的发生，预防痛风最好的发生，就是管住嘴迈开腿，尽量把尿酸控制在一个达标的水平，高嘌呤的饮食不吃能不吃就不吃要不就少吃，更多的摄入一些低嘌呤的一些食物，同时适当的一个锻炼，增强这个抵抗力加速尿酸的一个排泄使尿酸达标，痛风就可以不发作。预防痛风的发生，就要求患者调整生活方式以及改变饮食结构。

​目前痛风的患者人数越来越多，发病率越来越高，而且有逐渐年轻化的趋势，痛风目前来说是不能够根治的，但是通过有效的药物治疗和饮食控制，能够使病情得到长期的缓解，治疗痛风最重要的是饮食控制，饮食治疗也是最重要的。虽然痛风是一种终身性疾病，但只要患者在生活、饮食方式上调理及配合药物治疗，尽量减少痛风的发作次数，患者仍可享有很好的生活质量。痛风的原因非常多，总的来说，可以分为两大类，一大类是原发性的因素，另一大类是继发性的因素：原发性的因素，往往是与遗传有一定的关系，比如体内的酶的缺陷；