食道癌患者在手术之后，至关重要的是需要进行特别的护理，因为护理的好坏直接关系着食道癌患者的后期康复是否良好，专家建议在护理食道癌病人时要做到以下几点；

食道癌患者在手术、化疗后，元气大伤，抵抗力也随之下降，而且可能会出现食欲下降、恶心、呕吐等症状。因此一定尽快调理好身体，增强免疫力。在调理身体方面最好的就是食补，食道癌饮食有什么要注意的，家属一定要了解。最适合的食道癌饮食是什么?病人在完成治疗计划之后，适当选食对癌症有益的食品，对治疗食道癌是十分必要的。

1、选择抗癌食品，力求有针对性

药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、食道癌、肝癌等，实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。

2、熟悉性味归属，强调辨证施食

食道癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热;五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白;甘味和缓，如山药、芡实、饴糖;淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩，如乌梅、山楂;咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。

3、强调均衡营养，注重扶正补虚

食道癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证食道癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。

以上就是专家给出的几点有关术后食道癌的护理的建议，希望这些建议能在食道癌患者的康复道路上起到作用，让食道癌患者的生命之花开的更灿烂！