儿童出现急性肠胃炎的时候，一般用药主要是根据病因和病情来选择。一般对于儿童有轻度的脱水，可以适当服用补液盐。如果是中度甚至重度以上的脱水，应该要及时的卧床休息，并且静脉点滴能量合剂，补充电解质以及生理盐水、葡萄糖水等，并且适当给儿童服用益生菌，比如双歧杆菌、四联活菌片、乳酸菌素片以及妈咪爱等。并且适当服用一些健脾胃的中成药，包括婴儿素、猕猴桃颗粒，并且随时复诊，大便常规，如果是细菌感染，应该选择敏感的抗生素联合使用，比如头孢菌素、第3代类药物。

有部分人临床症状比较明显，或者是对药物疗效不敏感，所以使用药物治疗3天，或者3~5天的时间才见效。对于急性肠胃炎患者一般口服药物治疗一天，或者1~3天的时间就可以见效，当然也要结合患者的病情严重程度，还有对于药物的疗效也是存在有个体差异。所以建议患者，如果出现急性肠胃炎，最好是能够在专科医生的指导下用药，如果服药三天，症状不缓解或者缓解不明显，则需要再次到医院复诊。有大部分的人临床症状比较轻微，或者是对药物比较敏感，服药一天或者一两次就明显好转。

老年人得了急性肠胃炎以后，如果出现腹泻症状比较严重时，需要及时开通静脉通道，补充液体量，以免出现脱水症状。老年人得了急性肠胃炎以后的治疗方法，需要根据导致急性肠胃炎的原因及症状针对性治疗，以免盲目治疗加重病情或者是增加其它并发症出现的几率。老年人得了急性肠胃炎以后，身体抵抗力会下降，这个时候还需要多注意休息，在饮食上以易消化为主。如果腹痛症状比较明显时还需要加用一些解痉的药物进行治疗，缓解症状。