高胰岛素血症常见的原因在于肥胖或超重的II型糖尿病患者，另外胰岛β细胞瘤以及胰岛素抵抗，或者是使用了外源性的胰岛素以及促进胰岛素分泌的药物时，也可以出现高胰岛素的血症。高胰岛素血症的患者在临床上可以表现为肥胖、多食、易饥，容易出现心悸、多汗的症状，有些患者在高胰岛素血症时，可以导致低血糖，甚至出现神智的异常。高胰岛素血症是一种以血液中过高的胰岛素水平为特征的临床综合症，包括先天性的高胰岛素血症或者是由于胰岛素抵抗带来的高胰岛素血症。空腹胰岛素水平升高，提示存在高胰岛素血症的可能。

当出现胰岛功能受损后，患者可以通过运动结合饮食进行控制，避免高汤，高油脂，高热量的食物摄入，少量多餐，清淡为主，加强有氧运动，养成良好的作息习惯。胰岛功能出现受损，患者出现血糖升高，若是近期出现的情况，通过胰岛素强化治疗后胰岛功能可以逐渐的恢复，但是想要达到完全正常的状态就比较难。胰岛功能受损会引起胰腺分泌胰岛素的功能减退，导致糖代谢障碍。

恢复胰岛功能的食物有哪些？1、糖尿病的患者胰岛素功能多会受到很大的影响，除了药物治疗可以恢复胰岛素以外，还可以采取食疗的方法，食用含有铬元素食物帮助恢复胰岛素功能，铬元素是人体必需的微量元素，这种微量营养元素在所有胰岛素调节活动中起重要的角色，可以帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的效率，是重要的血糖调节剂。2、具体有以下这些食物：蘑菇、鸡蛋、小麦、花生、海藻、牛奶、人参、灵芝、黄芪等等，在日常生活中多摄取一些上述食物，对糖尿病有辅助治疗的效果。