如果确定为细菌感染而导致的急性胃肠炎，还需要配合抗菌素的药物治疗。小儿急性胃肠炎，要进行药物治疗，可以服用酵母片，或者是乳酸菌素片，以及益生菌来调节孩子的肠道菌群，保证肠道的健康。严重者会由于大量的呕吐和腹泻，导致脱水和电解质紊乱。儿童的急性胃肠炎，大多数是由于饮食不当，饮食不洁而导致的。

急性肠胃炎的症状主要有这些：一、发热，可以是轻中重不同程度的发热，主要是根据感染的病原体不同，发热的程度就不同，可以从低热到高热，可以伴随上腹痛，反酸，呕吐，腹泻；二、腹痛，可以为上腹痛，下腹痛，脐周痛，全腹痛，疼痛性质主要是剧烈性的疼痛，绞痛；三、腹泻，可以表现为大便次数增多，大便性状改变，可以为糊状便，水样便，粘液便，粘液脓血便；四、还有呕吐的症状，呕吐可以为胃内容物，胃酸，胆汁，严重呕吐，可以因为撕裂贲门，导致呕吐鲜血或者是呕吐咖啡样物。

急性肠胃炎的病人饮食调理也是非常需要注意的,如果是轻症肠胃炎的话可以吃一些流质或者是半流质为主的食物，比如米汤，稀饭，面条，小米粥等等。如果是症状非常严重的话，最好不要吃东西，否则会加重胃肠道的负担，不利于肠胃炎的恢复。不能吃辛辣刺激，生冷的，不卫生的，过于油腻不容易消化吸收的食物，一次性不能吃得过多，要少吃多餐，避免暴饮暴食，不能抽烟，不能喝酒。肠胃炎的病人还要注意腹部的保暖，避免着凉，还要注意饮食卫生，要勤洗手，还要注意休息，避免疲劳，熬夜。