根据有误食亚硝酸盐制剂时，或者有进食大量含亚硝酸盐的蔬菜或饮用含亚硝酸盐的井水时，同时出现的症状， 可到医院进行血气分析，血气分析中有一项可测定血中的高铁血红蛋白，有助于急性亚硝酸盐中毒的诊断。其它的检查就是常规的肝肾功能、电解质常规的检查。如果确诊就是对患者的呕吐物或者是剩下的食物中，亚硝酸盐的一个检测。

坏了的榴莲容易腐烂，滋生细菌和真菌，吃了就会造成中毒，比如出现了腹痛，恶心，呕吐，腹泻等消化道的症状，如果吃了坏的榴莲后出现不适的症状，要及时到医院进行检查和治疗，根据症状进行对症的处理。平时饮食宜食清淡好消化的食物，建议可多吃新鲜的蔬菜和水果，新鲜的蔬菜富含有维生素，吃前应确保水果有无腐烂变质，如果发现了变质就不要吃，即使局部的变质也不能吃。所以榴莲坏了吃了是会中毒的，我们不要吃坏的榴莲。榴莲坏了吃了是会中毒的。

苯中毒的治疗：第一、是清除毒物，吸入中毒者迅速脱离有毒的环境，换去被污染的衣物，温肥皂水清洗皮肤。口服中毒者，应用活性炭或碳酸氢钠溶液洗胃，随后导泻及催吐。第二、是维持呼吸功能，呼吸节律不规则的、呼吸表浅的、有缺氧的吸氧，必要时行气管插管或气管切开术，用呼吸兴奋剂。如果有条件的医学用高压氧治疗。第三、解毒剂，一般是用葡醛内酯也叫肝泰乐，100mg-200mg肌注或静滴，轻症者可口服，每日2-3次。同时也可用较大剂量的维生素C和维生素B的。第四、是对症处理，有血压低的或休克的补充血容量，或用血管活性药物抗休克，但忌用肾上腺素。因为肾上腺素可以导致室颤，不过心脏骤停的时候可另当别论。有精神症状或抽搐者可用镇静抗惊厥药，要首选水合氯醛保留灌肠，或是地西泮5mg-10mg肌注或静注，忌用吗啡或其他较强的抑制呼吸中枢的药物。有脑水肿者用皮质激素和利尿剂。盐损伤的患者用清水冲洗，滴一滴四环素眼液，可的松眼膏涂眼。