有很多蔬菜可以帮助保护眼睛，以下是一些常见的好的蔬菜：

1. 菠菜：富含维生素A和叶酸，有助于保护眼睛免受紫外线伤害。

2. 红萝卜：富含胡萝卜素和维生素A，有助于保护眼睛免受紫外线伤害。

3. 甘蓝：富含叶酸和维生素C，有助于保护眼睛免受紫外线伤害。

4. 西兰花：富含维生素C和叶酸，有助于保护眼睛免受紫外线伤害。

5. 甜椒：富含胡萝卜素和维生素A，有助于保护眼睛免受紫外线伤害。

6. 黄瓜：富含胡萝卜素和维生素A，有助于保护眼睛免受紫外线伤害。

7. 芹菜：富含叶酸和维生素K，有助于保护眼睛免受紫外线伤害。

8. 豆角：富含胡萝卜素和维生素A，有助于保护眼睛免受紫外线伤害。

9. 青椒：富含胡萝卜素和维生素C，有助于保护眼睛免受紫外线伤害。

10. 洋葱：富含硫化物和挥发性油脂，有助于保护眼睛免受刺激。

这些蔬菜都是非常好的选择，可以帮助保护我们的眼睛。当然，如果你对某种蔬菜过敏或者对某些成分过敏，请务必告知医生或营养师。