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养生之道网导读:哮喘在临床是是很常见的一种呼吸道疾病,好发于各个年龄层,饮食跟哮喘患者的病情有很大的关系,所以哮喘患者在饮食上一定要多加注意。那么儿童哮喘患者的饮食有哪些要注意的呢?下面我们将对“儿童哮喘患者的饮食”做出详细的介绍。
儿童哮喘患者的饮食
1、注意盐的使用
一项研究指出,食盐对哮喘病患者可能有致命性的威胁。因此,哮喘病患者应尽量减少盐的摄入量。
2、多食用新鲜蔬果
多食用新鲜蔬果、核果、豆制品及种子、燕麦片、糙米、全麦等谷类。并采用一种低血糖性的饮食--不含糖而含高蛋白及低碳水化合物。
忌食带鱼、黄鱼、蛏子、虾、蟹、芥菜等发物;适量选食一些能滋补肺脾肾的食物,如莲子、栗子、山药、黑豆、胡桃、刀豆、梨、银耳、枇杷、猪羊肺等。
3、避开引发哮喘的食物
要避免苜蓿、甜菜、红萝卜、可乐、冷饮(可能引起支气管痉挛)、乳制品(包括牛奶及冰淇淋)、鱼、红肉(尤其是猪肉)、加工食品、盐、菠菜、鸡肉及火鸡肉、白面粉、白糖;蛋类、核果及海产;色胺酸等。如果你有哮喘病,应认识并避免那些会引起哮喘症的食物。
4、小心食品添加剂
食品添加剂,尤其是亚硫酸盐及味精,会引发哮喘病。亚硫酸盐最常见于啤酒及其他酒类、虾、水果(尤其是杏果)。大部分餐厅使用亚硫酸盐保存生菜沙拉、酪梨酱、水果切片、凉拌卷心菜、冷冻式灌头贝类、罐头食品、腌制品、冷冻薯条、洋芋片、酒醋、苹果汁、马铃薯、烘烤食品、腊肠、酒品。亚硫酸盐可见于任何一种食物。上餐馆时,不妨问一下食物里是否添加味精或亚硫酸盐。
儿童哮喘的饮食护理
1、支气管哮喘患者的饮食应该多食清淡,少食刺激,并且不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。
2、过敏性体质者应该少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食,宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。
3、饮食要保证各种营养素的充足和平衡,特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。这些元素在新鲜蔬菜及水果中含量丰富,微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。
4、防止呼吸道感染,我们要防止呼吸道感染,首先要调节免疫功能,应注意季节性保暖,婴儿应以母乳为主,母乳中含分泌型免疫蛋白抗体,能增加呼吸道的抵抗力。
5、在日常饮食中应当多吃食用菌类,能调节免疫功能,如香菇含香菇多糖,蘑菇含蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。
儿童哮喘:并未随年龄增长而自行消失
一般认为,儿童哮喘会随年龄增长而自行消失。但事实究竟如何?加拿大多伦多儿童医院Teresa等的一项纵向人群队列研究答案是:51.4%在6岁前发病的哮喘儿童,在12岁时仍有哮喘持续发作。
该研究纳入加拿大安大略省在1994年出生、并于6岁前诊断为哮喘的儿童,随访至12岁,观察6~12岁期间的哮喘发作情况。
结果显示,在1994年新出生的123707名婴儿中,34216名在6岁前发生哮喘,其中54.4%在诊断后第1年有第2次需要住院或就诊的哮喘发作史(P<0.001),在诊断后3年内,这种患者比例达74.7%。截至12岁时,不到半数患儿(48.6%)哮喘缓解。
在诊断后第1年曾因哮喘而住院的患儿,其在12岁时仍有哮喘持续发作的危险增加3倍(P<0.001),而至少就诊4次者的危险增加2.6倍(P<0.001)。
在12岁时仍有哮喘持续发作的患儿中,2~5岁期间诊断哮喘者的比例高于2岁前诊断哮喘者(57.5%对45.4%),男孩高于女孩(52.9%对49.1%),城市儿童高于农村儿童。
以上是对“儿童哮喘患者的饮食”的介绍。相信大家都有所了解了。如果您还有其他内容想要知道的,可以浏览相关的文章。