早餐吃金枪鱼、草莓、咖啡等食物可以提神醒脑抗疲劳。

1、金枪鱼：富含DHA、维生素、酪氨酸等营养物质，DHA是补脑的重要物质，络氨酸可以转换成人体所需的氨基酸，早晨适量食用不仅可以预防焦虑，还可以调节情绪、促进新陈代谢，达到提神醒脑作用。

2、草莓：有维生素、果胶、纤维素等成分，维生素C能使人体更好的吸收铁元素，激活细胞活力，果胶、纤维素还能促进肠道蠕动，更好的吸收和消化食物。草莓中的抗氧化剂可以帮助清除对人体有害的自由基，抑制自由基生成，使细胞的活跃度增加，所以早餐适量食用可以缓解疲劳，提神醒脑。

3、咖啡：主要成分是咖啡因，是一种天然兴奋剂，在人体疲劳时，会产生一种腺苷物质，累积过多会使人产生困意，而咖啡因可以和腺苷物质结合，抑制腺苷物质的催眠作用，有较好提神效果。

此外，桔子也有很好的提神醒脑作用。建议养成好的生活习惯，作息规律。