胆囊息肉可以保胆取息肉。

目前，胆囊息肉的治疗方法主要包括手术切除和保胆取息肉两种方法。

手术切除是传统的胆囊息肉治疗方法，它可以通过开腹手术或腹腔镜手术等方式进行。手术切除可以有效地清除息肉，减少息肉恶变的风险，但同时也会面临切除胆囊的风险，可能会导致术后并发症等问题。

保胆取息肉是一种近年来新兴的胆囊息肉治疗方法，它可以通过非手术方法来清除息肉。保胆取息肉的手术方法是在胆囊内部进行，通过将胆囊内的息肉取出，然后再进行病理学检查，确定息肉是否为良性。如果息肉为良性，则可以在取出息肉后保留胆囊。

保胆取息肉的优点是可以避免切除胆囊带来的并发症和术后恢复时间较长等问题。同时，保胆取息肉也可以更好地监测息肉的变化，及时发现息肉的恶变倾向。但是，保胆取息肉的手术难度较大，需要经验丰富的医生进行操作，而且需要进行病理学检查，以确保息肉的清除效果。

综上所述，保胆取息肉可以避免切除胆囊的风险，但需要进行病理学检查，以确保息肉的清除效果。手术切除可以有效地清除息肉，但可能会面临术后并发症等问题。在选择治疗方法时，应该根据医生的建议和个人情况进行综合考虑，选择最适合自己的治疗方法。