酒精肝可以说是一种喝出来的疾病，当今社会随着人们生活水平的提高，各种酒席、宴会也是应接不暇，而由此引发的酒精肝患者群体也在逐渐扩大，那么，酒精肝患者该如何保肝?我们来听听肝病专家是怎么说的。

肝病专家指出，酒精肝是一种高发性疾病，对于酒精肝患者来说;一方面，患者需要选择科学有效的酒精肝治疗方法，另一方面，知道如何保肝护肝，对于患者病情的恢复会有很好的促进作用。酒精肝具体的一些保肝方法可以参照以下方面：

1.合理有规律的饮食，食疗对酒精肝的治疗有比较好的辅助作用，酒精肝患者在饮食方面应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物。

2.适量的运动，做到劳逸结合，对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。

3.节制饮酒，酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。

4.定期检查，防止病情加重。早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精性肝病的发生。应定期到医院做肝功能以及体格的检查，尤其是对于长期饮酒和素有肝脏或者消化系统疾病的人而言，更应如此。

虽说“无酒不成席”但专家提醒：无论饮酒量大小、喝的是白酒、红酒还是啤酒，对于本来已酒精肝患者的肝脏来说，都是一种雪上加霜的打击。饮酒等于慢性自杀，而且没有任何一种药物比戒酒更有效。所以，要问预防酒精肝肝最有效的方法是什么，那就是必须戒酒。