姜帅
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糖友养生:冬季降糖四大食物
发布时间:2024-03-22
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控制血糖升高是糖尿病患者一生都要做的事情,在寒冷的冬季饮食稍不注意就会导致血糖升高,应该要如何正确的饮食呢?专家告诉你,冬季糖尿病患者吃什么好。
冬季糖尿病患者吃什么好
1、山药:抑制餐后血糖上升
山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
2、芋头:可限制热量
芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。100克芋头中,热量仅为58千克。
3、番石榴茶:可预防血糖上升
茶中含有番石榴多酚,这一物质能抑制分解糖的酶活化,缓解糖的吸收,使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。通过这一作用,可以避免人体吸收过多的糖分,从而抑制了血糖的上升,同时也防止了胰岛素的过度分泌。
4、桑叶茶:预防糖尿病
桑叶很早以前就被用做治疗糖尿病的中药。最近有研究发现,桑叶中特有的1-脱氧野尻酶素成分,能抑制将多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶,从而抑制血糖的上升。桑叶除了能保护胰腺,促进胰岛素的正常分泌,还能改善高血压,减少胆固醇和甘油三酯。所以,桑叶可以有效预防糖尿病。
总之,以上就是专家为你提供的冬季降血糖的食物,糖尿病患者冬季吃以上食物能够有效的降血糖,预防糖尿病的危害。
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