这些都决定急性胃肠炎的严重程度，以及有没有电解质的紊乱、脱水等情况，所以不能简单地说急性胃肠炎严不严重。一般情况祛除病因后，急性胃肠炎多在短期内可以恢复正常，相反因病因长期持续存在，也可以转为慢性胃肠炎，以及出现很严重的并发症。急性胃肠炎分很多种类型，程度也不一样，要说严重不严重，要看首先是哪一个类型的。然后要看程度以及并发症是不是有消化道出血、腹膜炎，有没有消化道的穿孔。

由于恶心，呕吐或者是拉肚子次数比较频繁，会导致体内的水分丢失比较多，导致脱水，严重的时候会表现出脱水酸中毒，体内酸碱平衡失调，有可能会引发休克，过于严重的还会影响到生命。急性的肠胃炎患者平时应该在出现症状的时候，及时地采取对症治疗的措施，避免病情发展严重，注意补充水分，还应该注意清淡饮食。如果肠胃炎比较严重的患者，还会导致有肠道穿孔，败血症，肛肠狭窄，肛窦炎以及便血，或者是肛管炎这一类的并发症。急性肠胃炎如果病情比较严重，会表现出有脱水的现象。

药物使用方面一般推荐青霉素类或者是头孢类抗生素，可以选择口服或者是静脉点滴两种给药方式，再配合使用一些清热解毒药物，比如蓝芩口服液或者是西吡氯铵含片都可以有效缓解咽部症状，还可以用康复新液含漱漱口，改善口腔咽喉的炎症环境。一般是和上呼吸道感染，感冒有关系，最好还是去医院先抽血查一下血常规，看看中性粒细胞或者白细胞是否有升高。如果确实有升高的情况，提示有细菌感染，需要使用抗生素来抗感染治疗。一般情况下，扁桃体突然发炎意味着，扁桃体因为外界接触细菌或者病毒导致的急性发作的情况。