感冒上火可以从饮食、休息、用药等方面来进行处理。

1、饮食：适当饮用白开水，可以补充水分，促进体内新陈代谢。同时要多吃新鲜的水果和蔬菜，比如梨、柚子、苦瓜、胡萝卜等，及时补充维生素和矿物质，增强体内营养物质。还要注意饮食清淡，忌食辛辣生冷刺激的食物。

2、休息：注意室内要做好通风和消毒措施，可以保持室内湿度。还要多注意休息，避免熬夜，保证充足的睡眠，让机体的体力得到充分恢复。

3、用药：根据医嘱可服用一些清热解毒的药物，比如银翘解毒片、双黄连口服液、金银花颗粒等，可以缓解感冒和上火的症状。

除此之外，如果感冒上火引起了发烧或其他症状时，建议患者遵医嘱服用退热药物，比如布洛芬缓释胶囊等。