蔬菜中含有大量的纤维和维生素等对身体非常有利的营养物质，多吃蔬菜对于我们的身体健康是非常重要的，而且，多吃蔬菜可以帮我们预防前列腺癌，男性朋友请多吃一些。

一、研究员对17000名男性朋友再一次进行了相关的研究。在这些被试验的人群中，有的是患前列腺癌患者，也有不是的。结果显示，那些摄入含有纤维食物比较多的人，尤其是食用蔬菜特别多的人，患前列腺癌的风险是比较低的。

二、然而研究人员解释说，食物纤维又分为两大类，一类是可以溶解的，另一类是不可溶解的。而可溶解纤维只有部分是溶于水中。一般蔬菜和水果，燕麦是属于可溶解的食物。那些不可溶解的纤维可以被消化道分解的是有限的。粮食以及种子，还有水果皮均是不可溶解纤维食物。

三、与摄入纤维量少的试验者相比，那些纤维量摄入的比较高的人群患前列腺癌的危险要比前者1低8%。根据研究的数据显示，多吃蔬菜预防前列腺癌，但也并不是所有的试验都是这一结果。因此，蔬菜预防前列腺癌还尚有争议。

蔬菜预防前列腺癌效果很显著。以上就是蔬菜对前列腺癌的预防知识，可见，日常的饮食饮食中食用一些蔬菜还是利大于弊的。当然，一些脂肪类的食物也是人体不可或缺的，建议大家合理膳食。