患有浅表性胃炎之后，患者在饮食方面首先需要注意不能吃辛辣刺激性的食物，包括辣椒，芥末，胡椒，浓茶，咖啡，碳酸饮料，这些食物对胃粘膜有刺激作用，能够使黏膜充血，加重炎症，同时一些过于坚硬粗糙的食物，粗纤维的蔬菜，油炸烧烤类的食物在进食之后可以加重患者的消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变，过冷或者是过烫的食物不要吃，这些食物进食之后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩不利于炎症消退，食物当中还需要注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量，饮食也要有规律。建议饮食上要定时定量，要多样化，进餐时要细嚼慢咽，多吃一些富含维生素以及叶酸的新鲜蔬菜和水果，要保持情绪的稳定。注意饮食，纠正不良饮食习惯，避免对胃有刺激的食物。

浅表性萎缩胃炎，一般来说，根据萎缩的程度分为三度轻度，是胃窦部浅层的腺体，呈局灶性萎缩减少，大小弯的腺体正常，中度胃窦部，浅层的腺体减少，以及大小弯腺体均呈现萎缩，而且范围要比轻度更加广泛。患者常表现为既有浅表性胃炎又有萎缩性胃炎，有些医生在写胃镜诊断时，会将浅表性胃炎和萎缩性胃炎统称就浅表萎缩性胃炎。浅表性萎缩性胃炎，也就是慢性萎缩性胃炎的一种。

浅表性胃炎胃镜下的主要表现有：胃黏膜的炎症改变可伴随有水肿、充血、出血、点状或者片状的糜烂，会有红白相间，粘液增多等等现象，患有浅表性胃炎，经过检查明确诊断以后及时的给予抑制胃酸的分泌药物，保护胃粘膜的药物以及促进胃动力的药物进行综合性治疗。慢性浅表性胃炎最典型的临床表现就是胃部有红斑，一般呈点片状或者是条带状分布，病变区域还会出现红白相间，以红相为主。慢性浅表性胃炎是临床上常见的一种慢性胃病类型，当发生浅表性胃炎时，可以进行胃镜的检查。