一般是因为动脉发生了粥样硬化引起的，如果是年轻的患者表现为收缩压高，舒张压正常，最好要到医院做一下检查，排除下有没有继发性高血压，比如肾炎、多囊肾、糖尿病肾病、慢性肾病、或者肾动脉狭窄、睡眠呼吸暂停综合症、多发性大动脉炎、皮质醇增多症、醛固酮增多症、嗜铬细胞瘤等，这些都是引起高血压的常见原因。除此以外，一些高血压病患者合并有脉压差增加的一些疾病，也会导致高压过高、低压过低。我们的血压分为收缩压和舒张压，收缩压正常值是90到140毫米汞柱，舒张压是60到90毫米汞柱。

平时还要注意戒烟戒酒，控制食盐的摄入量，平常皮蛋可以少吃一些，不要吃的太多，因为皮蛋还有一个汞元素，吃多了容易中毒，平时还要多吃一些蔬菜和水果，注意这个食物的含盐量，还要避免紧张与焦虑等不良情绪的影响，适当的坚持锻炼，如果这样还不能恢复正常，那么就需要及时的到医院进行检查，根据医生的意见再进行下一步的治疗。可以多吃些蔬菜、水果、豆制品、奶制品、粗粮、杂粮、燕麦片，这些还是比较适合高血压患者食用的，平时在饮食上也要注意少食多餐，尽量每次不要吃得太饱，保证在七八分饱，这样有利于血压的控制。高血压的患者不建议吃变蛋的。

高血压患者是可以适当的喝一些红糖水的，因为红糖它是一道比较味道可口的饮品，像经常的喝一些红糖，它能够补充能量、止痒排毒、调节月经、缓解皮肤瘙痒的效果，尤其是像冬天伤风感冒喝上一杯红糖水，对于驱寒治感冒的效果还是比较不错的。高血压的饮食，主要是低盐，低脂肪饮食，氯化钠的摄入量，最好能够控制在6。5克以下，动物的内脏蛋黄，肥肉等高血脂食物，要适当控制。首先，高血压的患者是可以喝红糖水的。