数据表明，胆结石也是一种比较复杂的病，其实大家也不必惊慌，得了胆结石，他的治愈的成功率还是比较高的。俗话说“防止胜于医治”，只需我们平常留意饮食习惯的改变，就可以完全远离这种疾病。接下来就让胆结石专家给我们讲解一下平常生活中防止胆结石的方法吧!

胆囊结石与多种因素有关。任何影响胆固醇与胆汁酸浓度比例改变和造成胆汁淤滞的因素都能导致结石形成。个别地区和种族的居民、女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪饮食、长期肠外营养、糖尿病、高脂血症、胃切除或胃肠吻合手术后、回肠末段疾病和回肠切除术后、肝硬化、溶血性贫血等因素都可引起胆囊结石。在我国西北地区的胆囊结石发病率相对较高，可能与饮食习惯有关。

为了预防胆结石的发生，饮食方面需要注意的事项为：

1、注意饮食卫生，避免寄生虫感染

在平常的饮食当中大家一定要注意讲究卫生，生的、隔夜的食物都是不能吃的，这些食物吃了以后是会被寄生虫感染的，就会得胆囊炎，最后慢慢变成胆结石。

2、平常的饮食结构一定要合理

平时一定要少吃高糖、高蛋白、高脂肪的食物，可以适当吃一些富含纤维素高的食物，比如蔬菜、水果、粗杂粮等。富含纤维素的食物是可以刺激肠蠕动的，并且不断刺激胆汁流入肠腔，防止胆汁淤积，这样可以有效防止结石的形成。

3、平时的饮食一定要有规律

大家每天都要按时吃饭，这是预防胆结石最好的办法，人在禁食的时候胆囊中是充满了胆汁的，胆囊粘膜吸收水分以后会使得胆汁浓度变大。胆固醇/卵磷脂大泡容易形成，易形成胆结石。

4、减肥不得太快

有研究表明，以节食手段减肥者，在4个月内将有1/3的人发生胆汁郁积、糖蛋白增加，从而促进胆石核心的形成。

核心提示：上述介绍的就是胆结石的预防方法，希望对那些曾经不了解的人晓得怎样防止胆结石，然后如实依照这些办法去做，这样就不是那么容易得胆结石了。如果得了胆结石的话，就要找一家对比靠谱的三甲医院承受治疗，相信您不久就会恢复健康的!