肝硬化的患者，特别是对于肝硬化失代偿期的患者，在饮食的选择上是非常重要的，因为肝硬化的患者如果到达了失代偿期，患者一般都会伴有食管胃底静脉曲张的表现。如果这个时候进食辛辣刺激的食物，或者有饮酒的情况，容易导致患者的食管和胃底静脉曲张破裂出血，引起了生命的危险。所以对于肝硬化的患者，在饮食上：1、不能吃得过饱；2、饮食需要选择清淡，容易消化的食物；3、食物的性状不能是比较坚硬的、难以消化的食物，特别是饼干或者比较脆、纤维素高的食物，容易引起出血等。

引起肝硬化腹水的原因包括两层含义。第一，引起肝硬化的原因，目前主要包括慢性乙肝病毒感染，慢性丙肝病毒感染，长期大量饮酒，非酒精性脂肪肝，胆汁淤积，心源性肝硬化，有部分病人可能存在遗传代谢性疾病，血吸虫感染等等。第二，引起肝硬化腹水的原因主要包括两方面，一方面是肝硬化病人容易出现门静脉高压。另一方面是肝硬化病人容易出现低白蛋白血症，如果同时合并贫血会进一步加重腹水。

肝硬化脾大的患者要了解是否存在脾功能亢进，如果脾功能亢进非常严重，必要时需要切脾手术治疗。如果长期有腹水，容易出现自发性的腹膜炎，需要加用抗生素抗感染治疗，还需要适当的限盐、限水减少钠水潴留。肝硬化腹水的患者主要是输蛋白以及利尿的办法消退腹水，缓解患者腹胀的症状。此期的肝硬化患者，主要是积极的纠正并发症的发生，针对并发症进行治疗。