脑梗、小脑萎缩的饮食，建议患者多吃新鲜的蔬菜和水果，因为新鲜的蔬菜和水果中还有丰富的维生素，尤其是维生素C，可以调节血脂的代谢，可以预防患者发生脑动脉硬化，能增加血管的致密性，还能够降低血同型半胱氨酸水平，对于脑血管疾病有一定的预防作用。对于所产生的功能障碍，主要是由于脑组织损伤的原因导致，需要在病情稳定之后，坚持康复治疗的方法，才有可能恢复改善，否则容易影响到日常的生活。在平时的饮食方面，并没有特殊的食物可以对病情的恢复有帮助作用，主要要注意尽可能以清淡为主，适当的补充蛋白质。

脑血栓又称之为脑血栓形成，在所有的缺血性脑血管意外当中，这是最常见的一种。脑梗塞和脑血栓的预防，分为一级预防和二级预防，无论是一级预防还是二级预防，都需要控制各种可干预的危险因素，包括高血压、心脏病，糖尿病，血脂异常，戒烟，限酒，控制体重，防治动脉粥样硬化，防治高同型半胱氨酸血症，需要服用控制这些危险因素的药物，使各项指标达标。第三类药物就是一些扩血管的药物，常用的药物有桂利嗪，可以患者由于脑梗死造成的脑供血不足，改善局部血流量，从而改善患者头晕等症状，也是有非常好的效果。

护理脑梗偏瘫的老人要根据偏瘫程度进行，如果患者是不完全性偏瘫，可以出现偏瘫肢体的轻微活动，一定要注意给患者进行肢体被动运动进行肌肉按摩，防止发生废用性肌萎缩。脑梗塞患者均为中老年人由于失语存在不同程度的恐惧心理，有些与患者建立良好的护患关系，做好生活护理的同时要加强与患者的沟通，及时给予心理疏导消除恐惧心理，耐心的讲解康复的方法，取得患者的信任和主动配合，急性期护理。老年人中风以后除了药物治疗和康复以外，护理工作也非常重要，通常要如下进行：第一点，要做好病人的心理护理，因为中风以后一般会出现明显的焦虑、抑郁心理，所以一定要鼓励病人，让病人恢复战胜疾病的信心，这一点还是非常重要的，可以让患者更好的配合治疗。