吸烟的人患胃癌风险要增加很高，因为烟草中含有尼古丁，环氧化物等致癌物，进入胃内后，刺激胃黏膜，导致血管收缩痉挛，胃黏膜会发生缺血缺氧，破坏了胃的粘膜保护屏障，容易引起胃黏膜发生溃疡，导致发生癌变，增加患胃癌的风险。吸烟在一定程度上是会引起胃癌的，胃癌的主要致病因素是环境因素、饮食因素和胃病。吸烟肯定是不好的，对于胃癌，可能也有加重的作用。

胃癌术后，早期并发症主要见于以下几方面：由于胃癌手术主要以开腹手术为主，虽然手术过程中可以辅助腔镜器械进行手术操作，但是手术伤口依然存在，所以，术后早期可能出现伤口出血、感染、愈合不良等情况。胃癌目前主要采用手术为主，由于手术会造成伤口，所以术后早期的并发症主要是关于伤口的，具体包括：伤口破裂出血，早期由于伤口愈合不紧密，所以患者剧烈运动或变换体位时可能牵拉伤口造成伤口破裂出血。所以在胃癌手术以后，首先需要静脉点滴抗生素药物治疗，并且让患者早日下地活动，促进胃肠道的功能恢复，同时也能够减少肾静脉血栓的发病率。

胃癌的患者是可以吃西红柿的，在饮食基本正常的情况下，多鼓励患者进食一些优质的蛋白，新鲜的蔬菜水果，西红柿作为新鲜的蔬菜，可以进食一些，没有过多的禁忌，当然要把西红柿做的相对来说熟一些，不要生吃西红柿。除了饮食，现在最主要的是进一步治疗胃癌，主要的治疗方法为手术，术后根据病理情况决定是否放化疗。胃癌患者饮食没有特殊禁忌。