如果是吃比较冰的，比如雪糕，那么这种食物是可以的，它能够促进血凝块的凝固，所以对于伤口是有帮助的，拔完牙齿之后大概一两个小时就可以吃雪糕。拔了牙齿之后是可以吃雪糕的，拔了牙齿之后吃雪糕还有助于伤口愈合，因为雪糕是冰的，冰的食物有可能会加速血凝块的凝结，所以对于凝血是有帮助的，对于伤口的愈合也是有帮助的。拔完牙齿之后，我们是不建议患者吃太烫的食物，因为吃太烫的食物不利于血凝块的凝固。

如果根尖周炎处于急性病变期时，通常我们不会进行拔牙，需要先进行必要的基础治疗，确定病情缓解后再进行拔牙，否则很容易出现不可控的拔牙综合征。根尖周炎是根尖周组织存在炎症的一种疾病，这种疾病通常处于慢性病变，表现为三种主要状态，分别为根尖周肉芽肿、根尖周囊肿和根尖周脓肿。有时候因为患者自身的抵抗力下降，就有可能会发生急性病变，这时候患者就会有强烈的自发性疼痛反应，还有明显的咬合痛和持续性的跳痛，牙龈大多存在脓肿化脓现象。一般来说，如果根尖周炎只是处在慢性病变期时，我们是可以在麻醉的状态下进行拔牙。

拔牙需要注意两部分：1、牙拔之前要注意，不要在特殊的时期拔牙，比如女性月经期或者感冒、发烧、口腔有溃疡、口腔的状况不好，不要在这种情况拔牙。因为特殊时期止血的过程会比较慢。口腔内如果有溃疡有创伤，局部的刺激会更加加重，所以要在心情比较好、身体比较好的时候拔牙。当然如果有其它的慢性病，比如高血压、心脏病，一定要把全身的慢性病控制在比较好的情况下才能拔牙；2、拔完牙之后要注意咬棉卷，在20-30分钟吐掉之后，让医生检查有没有活动出血。可以在吐完棉卷之后吃冰棍，局部起到冷敷作用。当天要吃温、软的食物，比如面条、粥，不要吃太热、太硬的食物，给牙齿和牙槽骨起到局部恢复的作用。