大人口腔真菌感染的表现包括：

1. 口腔溃疡：口腔溃疡是最常见的症状之一，可能会出现在牙龈、舌头或唇等部位。

2. 发炎：当真菌感染于牙齿或牙龈时，可能会导致牙龈肿胀和疼痛。

3. 异味：如果有炎症或感染，口腔中可能会产生异味。

4. 龋齿：当真菌感染于牙齿时，可能会导致龋齿。

5. 舌苔增厚：有些人可能会出现舌苔增厚的情况，这也是一种典型的真菌感染症状。

6. 牙周病：如果感染较严重，可能会导致牙周病的发生。

如果您出现了以上症状，建议及时就医并接受治疗。同时，保持良好的口腔卫生习惯也非常重要。