红薯营养丰富，有“长寿食品”的美誉。红薯虽然可以为我们身体提供多种营养成分，但是吃红薯也有很多搭配禁忌，不可不知。

红薯的功效与作用

1、抗癌：常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡和结肠直肠癌的作用。

2、护心：红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现，红薯含有胶原、黏多糖，能降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化、冠心病的发生。

3、预防便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡：进食富含维生素A的红薯可预防便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡，使发病率明显降低。

4、控糖：奥地利维也纳大学的一项临床研究表现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

5、抗衰：红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

6、减肥：减肥科学研究发现，红薯是一种理想的减肥食品。因为它低脂肪、低热能，同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪。

7、通便：红薯中还含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

红薯不能和柿子一起吃

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。

如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡便秘肺气肿肺气肿胃溃疡胃溃疡。

以下食物同样不宜与红薯同食，鸡肉、西红柿、香蕉、鸡蛋、鸡翅、蟹、柴鸡，一起吃会引起腹痛症状。

红薯的食用注意事项

红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。

胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。

发芽后禁忌生食，此时的称为凤凰薯，有剧毒，曾经在乡下就有农民把挖去芽后的生喂猪及喂牛，出现了猪牛中毒死亡的案例。

不宜食用有黑斑的，有黑斑的黑斑里的病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状，甚至会导致死亡。

吃红薯的时候，一定注意要熟透，才可以食用哦。