痛风是一种尿酸盐沉积导致的晶体性关节炎疾病，与嘌呤代谢紊乱所致的高尿酸血症直接相关，它特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，可并发肾脏病变，严重者可出现关节破坏，肾功能受损。苹果酸甜可口、脆嫩多汁、富含糖蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、胡萝卜素、维生素C、维生素B和膳食纤维等多种营养成分，多吃苹果有增进剂，提高智力的效果，而且苹果还具有补血、保养肌肤、保护心脏以及凝神安眠、治疗便秘、美白养颜、辅助降低胆固醇的功效，因此苹果是一种非常好的水果，一般人群均可食用。这种售卖的苹果醋饮料里面含有较多的糖分，经过分解以后会产生果糖，果糖会导致尿酸增多，不利于痛风患者的病情恢复。

痛风病的药物治疗一般分为中西医两种，西医方面急性期一般要口服秋水仙碱，但这个药物有一定的毒副作用，不能长期服用，平时可以长期服用碳酸氢钠片，可以中和血尿酸，控制尿酸的升高，如果疼痛严重可以口服非甾体的消炎药，比如双氯芬酸钠缓释片。第3种是肾上腺皮质激素，用于关节炎反复发作而且症状较重，非甾体抗炎药和秋水仙碱治疗无效或存在使用禁忌症的患者。痛风间歇期的治疗，可以选择抑制尿酸生成的药物，如别嘌醇，或者是促进尿酸排泄的药物，如苯溴马隆等

痛风的根本原因是嘌呤代谢紊乱，导致血中尿酸浓度过高引起的一组疾病，可表现为高尿酸血症，发作性及慢性关节炎，痛风石形成和痛风性肾病。痛风的病因不明，与免疫有关，症状一般都是对称的关节红、肿、热、痛，疼痛非常难忍，检查方法是化验查血尿酸和尿尿酸，但是血尿酸和尿尿酸没有问题，不见得就不是痛风，痛风查血尿酸和尿尿酸检验的几率在70%，就是有痛风而且在活动期抽血检查，尿酸的指标不一定高，换句话说，如果痛风指标已经高了，就确诊有痛风。痛风是种长期嘌呤代谢紊乱和或尿酸排泄减少的代谢性疾病。