夏天喝铁观音一般是不会上火。

铁观音有清热降火、杀菌止痢的作用，因此夏天和铁观音不但不会上火，还有利于缓解上火引起的口干舌燥、排尿不畅、烦躁等不适症状。

另外铁观音还含有咖啡碱，适当饮用能起到提高中枢神经兴奋性，缓解困倦的作用，适合日常饮用。

除了铁观音外，夏天也可以适当喝金银花茶以及蒲公英茶，都能够起到很好的清热降暑作用，对身体健康有一定好处，但注意，无论是铁观音还是金银花、蒲公英，都不建议在睡前服用，以免引起失眠。