慢性少量饮酒会刺激嘌呤合成增加，升高血清和尿液的尿酸水平，啤酒中也含有酒精的成分，所以应该避免饮用，茶叶碱和咖啡碱在体内代谢成甲基尿酸盐，不是尿酸盐，不沉积在痛风史里，不能生成痛风结石，所以对咖啡、可可、茶、不严格限制可以适量选用。痛风的患者不能喝啤酒，痛风急性发作时候最好是什么酒都不要喝的，包括白酒还有葡萄酒，因为酒精可以引起乳酸的升高，抑制尿酸的排泄，酒精还能够使其他食物当中的嘌呤合成尿酸增多，所以是不利于痛风的缓解的。痛风的患者是不建议喝酒的。

痛风喝什么茶，一般来说的话，痛风它主要是血里面的尿酸增高，在某些层面上面来说，就是我们血里的酸碱它失衡了，所以我们一般来说，我们临床上面，无论从食物还是从饮品当中，我们要摄取一些偏碱性的一些成分，这样可以来起到一个中和的一个作用，就类似于我们临床上常常用碳酸氢钠来，我们叫小苏打来纠正我们的血尿酸是一样的，那么大多数的茶饮里面，它都含有像茶碱一类的东西，都是偏碱性的，所以我们一般来说适当地喝一些茶叶，特别是绿茶，它是对痛风性关节炎，它是有好处的，那么像红茶，它可能偏温一点，这个时候可能对于痛风的患者不是太适合去喝。痛风是由于长期高尿酸血症没有良好控制，尿酸盐沉积于软组织、关节和肾脏所引起的，所以对于痛风的患者，我们在饮食上要减少高嘌呤类食物的摄入，高嘌呤类食物主要有动物内脏，海产品以及一些肉类的，每天多吃新鲜蔬菜以及水果。首先这个痛风属于代谢性的疾病，大多数都是和长时间喝酒，喝碳酸饮料，摄入动物的内脏、海鲜、肉类过多之后导致的血尿酸的增高，出现了关节的红肿热痛。

如何缓解痛风包括2个方面：急性痛风发作时，缓解痛风的症状主要是应用非甾体类消炎药物，如秋水仙碱或者糖皮质激素，根据患者的情况不同，选择不同的止痛药物，可选2种或者2种以上联合应用。当急性痛风性关节炎发作时，患者尽量需要在24小时内口服止疼药物，这样能够更快的缓解痛风发作，缩短发作时间，减轻患者的痛苦。但如果患者不能口服秋水仙碱，还可以口服非甾体类抗炎药，或者是静脉点滴糖皮质激素进行对症治疗。