脑梗塞的患者在饮食上需要注意少盐少糖和少脂饮食，又叫做低盐低脂低糖饮食，也就是说，建议患者不要吃得太甜，如果吃得太甜，有可能会导致血糖升高，也不要吃得太咸，因为吃了太咸会导致血压升高，而血压是造成患者心脑血管疾病的1个非常大的原因，最后不建议患者吃得太油腻，如果吃得太油腻，会导致血脂升高，同样会引起患者出现心脑血管的。脑梗的患者是可以喝牛奶的，牛奶作为临床上的一种食物，它具有很好的补钙的效果，并且它含有丰富的蛋白质，所以是一种很好的食物，牛奶不建议每天喝太多，如果喝太多的话，有可能会导致结石，所以适当的服用就可以了。

合并房颤的患者需抗凝治疗，建议口服华法令、利伐沙班和达比加群等。合并糖尿病的患者，可口服二甲双胍、阿卡波糖或皮下使用胰岛素，来严格调控血糖。合并高脂血症，颈动脉硬化斑块的，建议强化他汀类药物治疗，可选择的药物有阿托伐汀、瑞舒伐他汀和辛伐他汀等。合并高血压患者，口服加药可选择ACEI类或ARb类等。

脑梗塞的患者在饮食上要注意清淡易消化，低盐低脂饮食，作息要规律，禁烟酒，要注意保暖，避免着凉，可以适当的多摄入优质蛋白，多摄入一些富含多聚不饱和脂肪酸以及富含可溶性纤维素的食物。脑梗塞的患者，在临床上可以表现为言语功能障碍，记忆力下降，吞咽功能障碍，思维能力下降等等，也可以表现为肢体的运动和感觉障碍，严重时会导致意识障碍。脑梗塞是一类神经系统疾病，主要是由于颅内血管的阻塞，导致该血管所营养的脑组织缺血缺氧，组织水肿，颅内压增高，从而引起一系列临床上的症状。脑梗塞的患者可以吃豆腐。