文章摘要：说到保健品，很多人都多多少少存在错误或者不健全的理解，不能客观公平地对待，有的人会趋之若鹜，有的人会不屑一顾。之所以会有这样的结果，很大程度上是保健品市场鱼龙混杂造成的，尤其是一些假冒保健品造成的恶劣

说到保健品，很多人都多多少少存在错误或者不健全的理解，不能客观公平地对待，有的人会趋之若鹜，有的人会不屑一顾。之所以会有这样的结果，很大程度上是保健品市场鱼龙混杂造成的，尤其是一些假冒保健品造成的恶劣影响。这些假的保健品不但起不到保健的作用，既浪费了金钱，还可能造成身体伤害。

但是，真的保健品也不是无所不能的，它的保健功能和成分是不能取代人体正常的膳食摄入和各类必需营养素的。那到底保健品该不该吃，我们应先从什么是保健品说起。

释义

什么是保健食品

释义

保健品是保健食品的通俗说法，保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有辅助调节机体功能，但不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

保健品通常是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的，对所有人群都有作用的所谓老少皆宜的保健品是根本不存在的。单从保健品的定义可以看出，其仅仅是对特定人群有益的。其中有两个关键点要注意：1.特定人群；2.不治疗疾病。

所以，并不是人人都需要食用保健品。对于特定人群，也不是品种越多越好，药物的治疗作用也不是保健品可以替代的。

权威

国家食药局对保健食品的描述

保健食品是食品的一个特殊种类，界于其他食品和药品之间。

与其他食品的区别

（1）保健食品强调具有特定保健功能，而其他食品强调提供营养成分。

（2）保健食品具有规定的食用量，而其他食品一般没有服用量的要求。

（3）保健食品根据其保健功能的不同，具有特定适宜人群和不适宜人群，而其他食品一般不进行区分。

与药品区别

（1）使用目的不同：保健食品是用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险，不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。

（2）保健食品按照规定的食用量食用，不能给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。

（3）使用方法不同：保健食品仅口服使用，药品还可以注射、涂抹等。

（4）可以使用的原料种类不同：有毒有害物质不得作为保健食品原料。

重点

如何正确选择和食用保健食品

（1）检查保健食品包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号。

（2）检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号，生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。

（3）食用保健食品要依据其功能有针对性的选择，切忌盲目使用。

（4）保健食品不能代替药品，不能将保健食品作为灵丹妙药。

（5）食用保健食品应按标签说明书的要求食用。

（6）保健食品不含全面的营养素，不能代替其他食品，要坚持正常饮食。

（7）不能食用超过所标示有效期和变质的保健食品。

从上面的内容可以看出，挑选保健品要遵循安全性、必要性、适用性三大原则，我们要根据自身情况合理选择保健品。

建议

科学对待不盲从

最后，我们需要再次强调，保健品既不能治病，也不能代替饮食，一定不要把健康的赌注全部压在保健食品上，而忽略健康合理的生活方式和足够运动。服用保健食品不能舍本逐末。归根到底它的营养价值有限，人体需要的各种营养素还是要从一日三餐中获得。我们每个人，尤其老年人都希望自己身体健康长寿，所以与其乱买保健品，不如科学对待自身，去医院做一个全面的体检，对自己的身体有所了解，可以让医院的营养科对自己的身体做个详细的营养评估和科学的营养指导，再根据情况决定是否选择保健品。