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康云鹏
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知识库 痛风可以吃鱼肉吗
痛风可以吃鱼肉吗
发布时间:2024-03-25
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还需要饮食控制高嘌呤食物的食用,无论痛风急性发作期,或症状缓解期,都不能食用海鱼等海产品,动物内脏,肉类,肉汤,啤酒。所以,在饮食方面,要避免吃高嘌呤的食物,而鱼以及各种海产品都属于含嘌呤非常高的食物,所以患者在饮食方面要注意节制,也要严格戒烟戒酒,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜等。痛风是由于长期高尿酸血症控制不佳,造成尿酸盐沉积于关节、软组织和肾脏所引起的。

痛风对于高血压的影响有以下几方面:高血压的病人如果同时有高尿酸血症,那么他的血尿酸水平和肾血流动力学是有关系的,能够反映高血压引起的,血管受损害的程度。痛风和高血压二者相互影响,导致恶性循环,高血压作为痛风发病的独立危险因素,高血压升高程度与尿酸升高的程度呈正相关,与痛风的发病率呈正相关。痛风导致的肾脏损害可分为痛风性肾病、尿酸性肾石病和急性肾衰竭。

水果含有果糖,果糖是饮食中糖的重要来源,按糖的甜度来比较,如果蔗糖是一百分,则葡萄糖为74分,乳糖只有16分,而果糖高达173分,短期内大量摄入果糖在体内分解代谢过程中会产生尿酸,会引发痛风发作。痛风的患者是不建议饮用含糖含果糖的饮料,因为部分的饮料尤其是碳酸饮料,大都所含嘌呤比较高。饮料里面含有大量的果糖,所以痛风的患者,是不建议喝饮料的。


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痛风患者在急性关节炎发作期的时候,最好是不要吃海鱼,更不要吃各种海产品,因为这些食物都是含高嘌呤的食物,高嘌呤的食物是指每100克食物中含嘌呤量大于150毫克,吃了这些食物之后会造成体内嘌呤物质的增多,从而促进血尿酸浓度的增高,诱发痛风,急性发作或者加重原有病情。痛风患者在病情急性期尽量不要吃鱼的,因为痛风是一种代谢性风湿病,根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血中尿酸浓度过高,而引起的一组疾病。鱼尤其是海鱼,属于中高嘌呤食物,进食鱼类,可使体内嘌呤代谢负担增加,尿酸血水平显着增加,容易诱发急性痛风性关节炎的发作。
侯杰
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