一岁宝宝出现有肠胃炎的情况，主要就是因为一些止泻的药物，例如思密达，同时也可以配合应用一些益生菌，例如妈咪爱等进行调理治疗。如果腹泻比较严重，还需要口服应用一些口服液盐进行调理，或者是进行静脉补液调理，这样才有利于病情的快速恢复。如果有严重的细菌感染，还需要加用一些抗菌药物进行合理的搭配。例如青霉素或头孢类的药物。

肠胃炎不仅在饮食上的注意，同时需要给予对症的支持治疗，比如洛哌丁胺、蒙脱石散、双歧杆菌洛酸活菌胶囊。同时如果肠胃炎伴有恶心、呕吐、腹泻，需要完善血常规、离子分析的检查，明确有无病毒细菌性感染，同时有无电解质紊乱的情况。肠胃炎是可以吃苹果的，烫温后食用都是可以的，肠胃炎的饮食多以清淡的食物为主，尽可能的不要吃油炸、油腻、刺激辛辣的食物。水果类的比如菠萝、香蕉、猕猴桃等类的都是可以的。

急性肠胃炎的主要症状有腹痛，腹泻，恶心，呕吐，有些患者可能有发热以及脱水的症状。急性肠胃炎一般由饮食不健康或者受凉引起。急性肠胃炎的患者饮食方面，主要注意以下几点：1、如果急性肠胃炎症状不严重，呕吐，腹泻不明显，建议清淡饮食，补充液体，同时注意休息，患者很快就能缓解。2、如果急性肠胃炎的症状严重，有明显的呕吐，腹泻，可以补充些糖盐水，可以口服补充，也可以静脉补充。3、如果患者有发热以及大便检查可见白细胞，血常规检查白细胞升高，可抗感染治疗，主要的抗生素有头孢以及沙星类。