首先，由于手术后原有正常的贲门抗反流功能丧失，加上迷走神经功能的缺失，胃内的食物容易反流到食管，病人会经常出现烧心、反酸、返食、饱胀不适等，并有可能夜间出现呛咳、影响休息甚至出现误吸从而导致肺炎。大家都是渴望健康的，而食道癌患者朋友也不例外，他们常常会通过手术来进行治疗，但是手术创伤大，胃肠道生理解剖结构改变明显，术后恢复时间长，对术后日常生活影响较大。食管癌术后的注意三）：食道癌专家讲到，食道癌手术后1个月内是伤口恢复期，食道癌手术后的饮食要少量多餐，以促进消化功能的恢复。

食管癌患者的饮食要注意选择优质蛋白饮食，多食用鱼肉、鸡肉、牛奶、鸡蛋、牛肉及羊肉等食物。食管癌典型的症状就是进行性的吞咽困难，先是难咽干的食物，随后可能是半流质食物也难以通过，最后连水和唾液也不能咽下。食管癌患者在饮食方面要注意营养均衡，保证患者的营养供给，避免患者出现体重下降的情况。

食管癌的病人通过胃镜检查，根据肿瘤的大小、肿瘤的生长特点、肿瘤的形状，可以初步判断是良性肿瘤还是恶性肿瘤，然后需要通过组织活检，通过病理诊断来确诊。中晚期食管癌主要是以综合治疗手段，尽可能的控制食管癌病情的发展，才能有效地提高食管癌的临床治愈几率。胃镜是确诊食管癌必不可少的检查，一般情况下胃镜检查就可以明确食管癌的诊断。