牙龈生疮可能是牙龈炎症所造成的，也可能是牙龈受到了创伤所引起，也不排除是根尖周炎。

1、牙龈炎：牙龈炎是受了细菌感染所引起的炎症病变，多数和口腔卫生不良有关，比如没有做好口腔的卫生以及护理工作，就有可能会导致牙龈组织受到炎症感染，也可能会导致牙龈生疮和牙龈肿痛的问题。

2、创伤：在吃饭的过程中，如果吃了一些比较烫的食物，就可能会导致牙龈黏膜受到损伤，受损症状比较严重的，也可能会造成牙龈生疮和疼痛。同时在受到外力撞击之后，也可能会造成牙龈组织黏膜破裂，并伴有糜烂和生疮的情况。

3、根尖周炎：根尖周炎指的是发生在牙根尖周围组织炎症性病变，会导致牙齿出现咬合痛和牙龈反复肿痛，也可能会导致牙龈流脓引起牙龈生疮的症状。这种疾病大部分是由牙髓病变发展而来的，需要通过根管治疗的方法来改善，才能使症状得到缓解。

在治疗期间必须要做好口腔的卫生工作，同时要尽量避免吃一些辛辣和刺激性比较强的食物，比如辣椒或者是麻辣烫。