潘永源
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高胆固醇食物有哪些
发布时间：2024-03-24
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对于饮食都非常的重视，哪些食物胆固醇含量比较高，含脂肪比较高的，比如动物脑子含量比较高，其次是这些动物的蛋鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋蛋黄里面含有比较多的胆固醇。高胆固醇的食物包括如下几种，各种动物的脑子中含量是最高的，比如猪脑、牛脑、养老等等。高胆固醇食物生活中很多食物中含有大量的胆固醇，对于高脂血症的患者不建议食用此类食物。
一个就是缺乏运动的时候也可能会增加胆固醇，还一个是一些疾病，像糖尿病、甲状腺功能减退、肝脏的疾病，还有长期服用利尿药或是皮质激素类的药物等，都会造成血中胆固醇的增高。引起胆固醇升高的原因，有可能是有遗传性的因素，比如家族性的高胆固醇血症；胆固醇高的原因有很多，有一部分是由于遗传因素。
总胆固醇偏高的患者饮食上需要注意什么东西：避免食用过多的动物性脂肪和含胆固醇较高的一些食物，比如说动物内脏，猪油、蛋黄、蟹黄、鱼籽、奶油、奶质品、可可油，椰子油以及食用一些低胆固醇、低动物性脂肪食物为宜。对于总胆固醇偏高的患者，在饮食中需要注意以下几点：减少含脂肪高食物，比如动物脂肪等油腻食物等；禁忌之八：含维生素C食物摄入不足。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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