是需要注意，口腔溃疡吃鱼肉时一定不要吃烤鱼或者水煮鱼、麻辣鱼等带有麻辣味道的鱼。患口腔溃疡可以吃鱼，因为鱼肉中富含各种维生素以及蛋白质，还有其他的微量营养元素，多吃鱼肉可以促进口腔溃疡更快愈合。因为食用辛辣、刺激的食物后会刺激到口腔溃疡，不仅仅能产生疼痛感，更阻止了口腔溃疡的愈合速度。所以吃鱼时注意要吃清淡的清蒸鱼或者熬清淡的鱼汤，此种鱼是可以的。

创伤性口腔溃疡和口腔内的局部刺激因素有关，比如缺损的牙齿尖锐边缘刺激软组织造成溃疡。复发性口腔溃疡和创伤性口腔溃疡的发生与病毒、真菌、细菌感染无关，所以接吻不会传染。但是单纯疱疹病毒感染引起的疱疹性口炎，先出现水疱，水疱破溃引起糜烂溃疡，这种病毒感染性疾病有糜烂溃疡表现的，会传染。与生活工作的压力大、精神紧张、心理因素有关。

口腔溃疡是很难根治的，对于口腔溃疡的治疗，我们要以消除病因，增强体质，对症治疗为主，同时要坚持全身治疗和局部治疗相结合，中西医治疗相结合，生理和心理相结合，更需要注意的是，经久不愈，大而深的舌头溃疡，可能是一些癌前的病变，极易癌变，必要时要做活检，明确诊断。口腔溃疡是多种因素综合的结果，包括局部创伤，精神因素，食物，药物，营养不良，激素水平的改变，以及维生素或者微量元素缺乏等等，口腔溃疡还与幽门螺杆菌的感染，或者是其他潜在性疾病，比如胃、十二指肠溃疡，局限性肠炎，肝炎等等有关系。