溃疡性结肠炎的诊断，主要是根据患者的症状，以及内镜检查和病理学检查等来进行的。常规的症状主要是包括腹痛，腹泻以及瘘管形成，而且还可能会伴有肠外的一些全身表现。比如患者可能会同时存在发热，结节性红斑，外周关节炎，口腔复发性溃疡，以及巩膜外层炎，前葡萄膜炎等。其主要的手段还是通过结肠镜检查和病理学的检查。

治疗慢性结肠炎，可以通过西药以及中药治疗，常用的西药有柳氮磺吡啶，口服后大部分到达结肠，经肠道细菌分解为5-氨基水杨酸与磺胺吡啶，还可以应用美沙拉秦或奥沙拉秦。还可以应用一些中药治疗，口服乌梅丸起到温中补虚、清热化湿的作用，口服理中汤合四神丸，起到健脾补肾、温阳化湿的作用，还可以口服痛泻要方合四逆散，起到疏肝理气的作用。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。如果慢性结肠炎急性发作，还可以应用糖皮质激素，应用时应当注意不能长期应用，病情缓解后应当减量甚至停药。

肠炎病情比较严重的，是需要通过输液进行治疗的。出现了肠炎主要是由于受到了病毒或者是细菌感染引起的，也可能是由于进食的不洁净的食物导致的。在早期的患者，可以在医生的指导下通过抗生素，或者是抗炎的药物来进行治疗。在早期时会出现腹痛腹泻，甚至还会伴随着高烧不退的症状。