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网上流传着一种观点,女性常年喝豆浆会导致乳腺癌,理由是豆浆中含有植物雌激素,过多的摄入雌激素会使乳房增大,乳腺导管上皮细胞受到刺激后,由正常发育到异常增生,从而导致癌变发生。这个理由听起来好像是那么回事?可事实的真相是什么呢?
真相!常喝豆浆不会导致乳腺癌
其实,之所以会有这种误解,关键就出在黄豆身上,黄豆中含有大豆异黄酮,这种物质有类似雌激素的作用。
一说到激素,大家就害怕了,但是这种大豆异黄酮,可不能等同于人体的雌激素,而且豆浆中的含量也十分有限。事实上,豆浆里含有的大豆异黄酮不仅不会增加乳腺癌、子宫内膜癌等女性相关癌症风险,而且还能促进病情恢复。
根据2015年,欧洲食品安全局(EFSA)的研究证明:大豆异黄酮不会增加乳腺癌、子宫内膜癌等女性相关癌症风险。临床研究证明,乳腺癌患者在治疗期间摄入含大豆异黄酮的食物,可以减少疾病复发。所以说,女性相关癌症患者摄入大豆异黄酮有益无害!
常喝豆浆可预防乳腺癌、子宫内膜癌
为什么说乳腺癌患者喝豆浆有益无害,还得多亏大豆异黄酮的双向调节作用。
雌性激素不足时
身体分泌的雌性激素不足时,大豆异黄酮可以有效弥补不足。
雌激素水平较高时
在雌激素水平较高的情况下,植物雌激素则表现出明显的抗雌激素的作用,有助于预防雌激素依赖性癌症的发生,比如乳腺癌、子宫内膜癌等。所以说豆浆也不会像网上说的那样:男性多喝会导致女性化。
常喝豆浆,可降脂降糖、防病抗癌
说到豆浆的好处,那可真是太多了!豆浆富含钙、铁、磷、锌、硒等矿物元素及多种维生素。
豆浆含有人体所需的优质植物蛋白和8种氨基酸。
豆浆含有可有效降低人体胆固醇及抑制体内脂肪发生过氧化现象的大豆皂甙等物质。
豆浆不含胆固醇。正因为豆浆的这些营养成分,豆浆具有清火润肠、降脂降糖、化痰补虚、防病抗癌、增强免疫等功能。常饮鲜豆浆对高血压、糖尿病、冠心病、慢性支气管炎、便秘、动脉硬化及骨质疏松、绝经女性、乳糖不耐受人群和小孩等人群都有很大的帮助。
豆浆好处多,并非人人适合
1、胃寒、腹泻、腹胀、慢性肠炎、夜尿频多、遗精患者忌食。
2、高尿酸血症(痛风)患者喝太多豆浆会加重病情。
3、易胀气人群少喝,容易引起胃酸分泌过多。
4、肾功能障碍和肾结石患者需要限制蛋白质的摄入,喝豆浆应遵循医嘱。
拒绝乳腺癌,这3点你做到了么
乳腺癌,号称女性健康的头号杀手,预防乳腺癌,我们要:
1、尽量避免使用含雌性激素的药物和保养品。长期使用会促使体内雌性激素增多,导致乳腺疾病。
2、坚持正常的生活作息,合理膳食,多运动,少吃脂肪高的食物。
3、保持心情舒畅。经常性情绪不佳,容易改变激素分泌。
温馨提示
一旦出现乳房胀痛,乳头溢液等症状,应及时到医院就诊。就算没什么问题,建议大家每半年至一年左右,做乳腺检查,做到早发现、早诊断、早治疗。