出现胆固醇高，以及尿酸高的患者必须引起重视，尽早进行治疗，否则可能会导致患者患动脉粥样硬化，冠心病，高血脂症，以及痛风等疾病的几率大大增加。同时注意日常生活中的饮食，避免食用过于肥甘厚腻的食物以及避免饮酒，食用海鲜等。建议应当积极服用，他汀类药物以及具有降尿酸功效的药物进行治疗。会对患者的健康造成非常大的影响。

动物性的食物普遍含有胆固醇，以下日常的食物含有大量的胆固醇，所以在日常的生活中要适当地控制其摄入。这些食物主要是：一，猪脑，猪脑中胆固醇含量极多，堪称冠军。二，动物的内脏，如猪肾、猪肝、猪肠、猪肺等，含胆固醇的量都比较高。三，蛋黄，蛋黄中也含有大量的胆固醇。四，鱿鱼，每100克的鱿鱼含胆固醇大约有268mmg。五，贝壳类的，如鲜贝壳、赤贝、扇贝、鲍鱼、螺类等都含有较多的胆固醇。此外，奶油、黄油、猪油、牛油等动物的油脂中也含有大量的胆固醇。

胆固醇高多与代谢异常有关，由于患者摄入过多动物性食物及高热量食物，导致机体胆固醇含量升高；或者因为年龄增长，机体代谢缓慢，摄入相同量的胆固醇不能被利用或排出，从而导致胆固醇高。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。一种环戊烷多氢菲的衍生物，早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇；