脑梗死就称脑梗塞，又称缺血性脑卒中，是指因脑部血液供应障碍，缺血缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化，临床上常见的有脑血栓形成脑栓塞等，脑梗塞，脑梗死，脑卒中都是一个病症的不同阶段的不同叫法而已，都是由于脑血管阻塞所致，中医称之为中风。脑卒中又称中风脑血管意外，是一种急性脑血管疾病，是由于脑部血管突然破裂，或因血管阻塞导致血液不能流入大脑而引起的脑组织损伤的一种疾病脑卒中包括出血性卒中和缺血性卒中。出血性卒中就是脑出血，缺血性脑卒中就是脑梗死，所以脑卒中包括脑梗死，而脑梗死和脑梗塞是一样的，只是叫法不同，目前多是用脑梗死。

患有脑梗塞疾病的患者在饮食方面是可以喝排骨汤的，但是不要喝的过于太多，脑梗塞疾病在饮食方面要以清淡饮食为主，低盐，低脂饮食，少吃油腻性的食物，少吃油炸食品，也要少吃过于太咸或者是腌制的食品，少吃辛辣，刺激性的食物，在饮食方面要多吃一些维生素丰富的蔬菜和水果，比如大白菜，油菜以及菠菜，各种菌类，笋类也要多吃一些苹果，梨，葡萄，草莓，猕猴桃，特别要多吃一些香蕉和火龙果是可以有效预防便秘的。患者在饮食方面也要多吃一些海产品，比如海带，海鱼，这样是可以降低胆固醇的，要多喝一些牛奶，这样都是可以有效的预防脑血管疾病再次复发的，在日常的生活里，一定要控制好个人的血压，血糖和血脂方面的问题。

脑梗的前期症状是指脑血管病引起短暂性的、局灶性的脑功能缺失和视网膜功能障碍，叫做短暂性脑缺血发作。如大脑中动脉受累就会出现缺血对侧肢体的单瘫、轻偏瘫、面瘫和舌瘫，可伴有偏身感觉障碍和对侧偏盲。而颈内动脉受累的可以出现病侧单眼一过性黑蒙、失明或对侧偏瘫及感觉障碍。大脑前动脉受累就会出现人格和情感障碍、对侧下肢无力。