胃癌的发病率在我国是很高的，而且有家族聚集的现象出现，对于胃癌是否有遗传这个问题，目前普遍认为虽然遗传因素在胃癌的发病历中不如结肠癌和直肠癌那么重要，但胃癌的家族史仍然是一个高危的因素，因为胃癌具有明显的家族倾向，家族发病率高于普通人群的2到3倍。胃癌主要有两种情况，一种是先天性的病变，通常是遗传性的，遗传概率在70-80之间。胃癌不是一种遗传性疾病，但是具有一定的遗传倾向。

当患者进入胃癌晚期时，首先要看患者的病情，是否适合进行化疗，如果患者的肝功能一切正常，而且身体抵抗力也较高，那么可以进行化疗，做化疗也只是能够缓解患者的癌症症状，延缓患者的生命，但并不能起到很好的治疗作用。辅助性的放化疗是指对于术后有复发高危因素或未能完全切除的胃癌患者，术后同时行放疗和化疗，能够提高局部的控制率，延长生存期。晚期胃癌当然能做化疗，晚期胃癌治疗首选就是全身化疗。

胃癌全部切除，也是理解的胃癌全胃切除，全胃切除以后，病人就没有胃这个器官了，直接把食管和空肠进行连接，保持消化道的通畅程度，全胃切除后，可能有饮食问题，切除后，这样的病人就没有胃了，食物进入消化道后，就缺了一个器官，重要的这种缓冲作用也同时没有研磨作用，所以进食的时候要特别小心，全胃切除后，太酸、太甜、太咸的食物，是对这样的病人不适合，没有缓冲，对肠道的刺激太大，容易引起病人的腹疼、腹胀、血糖波动等等，另外，全胃切除以后，因为没有了胃来对食物进行研磨，所以更依靠口腔，特别是牙齿对食物的咀嚼，尽量保证食物，没有很坚硬的块状的成分，来减轻消化道，特别是肠道的负担，全胃切除以后，因为缺了这个器官对营养状态的影响，可能出现维生素的缺乏。全胃切除之后可能会出现消化不良、反流性食管炎、人体消瘦等后遗症。胃全切除后的早期并发症或后遗症主要有吻合口出血或瘘、胃瘫等情况。