日常生活当中，痛风病人，除了规律服用降尿酸药物以外，还应严格注意控制饮食，尽量不要食用嘌呤含量高的食物，如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、菌类、豆制品等等。啤酒当中嘌呤含量很高，在体内的最终代谢产物是尿酸，尿酸升高就会诱发痛风发作，所以痛风病人喝啤酒，会导致痛风发作。要以低嘌呤饮食为主，多吃鸡蛋、牛奶、面食、新鲜蔬菜、各类水果等等。平时痛风病人还要多喝水，促进尿酸排出，同时适当运动，可以促进肌肉代谢、尿酸代谢，加速尿酸排出。

饮酒导致血尿酸突然升高而诱发痛风的急性发作，无论是啤酒还是白酒还是各种的酒类，都可以引起痛风的急性发作，主要机制有以下几方面。一、乙醇代谢使血清中的乳酸浓度明显升高，而乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄，而导致血尿酸浓度升高。二、乙醇可以促进嘌呤代谢的加速，使血尿酸的浓度快速升高。三、酒类可以提供嘌呤的原料，而且饮酒的同时大量地摄入其他的高嘌呤食物，综合作用使患者血尿酸浓度升高可以引发痛风的发作。

痛风的患者也低嘌呤的食物为主，可以多喝牛奶、奶酪、鸡蛋这些，还有一些精磨的米面，也可以吃一些碱性的食物，包括新鲜的蔬菜、水果。多吃一些含钾、钠、钙、镁比较多的食物，也可以吃一些胡萝卜、黄瓜、白菜、葱头、山芋、茄子、冬瓜、土豆、西红柿、南瓜等等。这些食物对痛风没有影响，而且还是嘌呤含量比较低的，不会引起痛风的发作。